PONCHE BOMBAY

Para 12 a 14 personas
16 onzas de brandy
16 onzas de jerez
3 onzas de maraschino
3 onzas de naranja Curazao
2 lts. de champaña o vino espumante
1 lt. de soda
En un tazón o ponchera eche un bloque de hielo sólido y cristalino, vierta los ingredientes y revuelva allí. Adorne con tajadas de frutas frescas. Agregue la champaña de último y poco antes de servir.